القهوة الباردة: وصفات منعشة لفصل الصيف

هل تبحث عن وصفات قهوة شهية لفصل الصيف؟ ما هي أفضل وصفات القهوة الباردة؟ تابع المقال الآتي للتعرف على أشهى وصفات القهوة الصيفية.

وصفات القهوة الباردة

تتضمن ما يلي:

  1. القهوة الباردة الكلاسيكية (كولد برو)

المكونات:

  • 1 كوب من حبوب القهوة المطحونة خشنة
  • 4 أكواب من الماء البارد
  • مكعبات ثلج
  • حليب أو كريمة (اختياري)
  • شراب محلى مثل شراب الفانيليا أو الكراميل (اختياري)

الطريقة:

  1. ضع القهوة المطحونة في وعاء كبير.
  2. أضف الماء البارد إلى القهوة وامزجها جيدًا.
  3. غط الوعاء وضعه في الثلاجة لمدة 12-24 ساعة.
  4. صف القهوة باستخدام مرشح قهوة أو قطعة قماش قطنية نظيفة.
  5. قدم القهوة مع مكعبات الثلج وأضف الحليب أو الكريمة والشراب المحلى حسب الرغبة.
  1. لاتيه مثلج بالفانيليا

المكونات:

  • 1 كوب من القهوة الساخنة القوية
  • 1/2 كوب من الحليب البارد
  • 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
  • مكعبات ثلج
  • شراب الفانيليا المحلى (اختياري)

الطريقة:

  1. حضر كوب من القهوة الساخنة واتركها لتبرد.
  2. في كوب كبير، أضف مكعبات الثلج.
  3. صب القهوة المبردة فوق الثلج.
  4. أضف الحليب البارد ومستخلص الفانيليا.
  5. قلب المزيج جيدًا وأضف شراب الفانيليا المحلى إذا رغبت.
  1. موكا مثلجة

المكونات:

  • 1 كوب من القهوة القوية
  • 1/2 كوب من الحليب البارد
  • 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى (هوت شوكلت بودره)
  • 2 ملعقة صغيرة من السكر
  • مكعبات ثلج
  • كريمة مخفوقة (اختياري)
  • رقائق شوكولاتة للتزيين (اختياري)

الطريقة:

  1. حضر كوب من القهوة الساخنة وأضف مسحوق الكاكاو والسكر.
  2. قلب المزيج جيدًا حتى يذوب الكاكاو والسكر، ثم اتركه ليبرد.
  3. في كوب كبير، أضف مكعبات الثلج.
  4. صب القهوة المبردة فوق الثلج.
  5. أضف الحليب البارد وقلب المزيج جيدًا.
  6. قدم الموكا المثلجة مع كريمة مخفوقة ورقائق شوكولاتة إذا رغبت.
  1. قهوة جوز الهند المثلجة

المكونات:

  • 1 كوب من القهوة القوية
  • 1/2 كوب من حليب جوز الهند
  • 1 ملعقة صغيرة من السكر البني
  • مكعبات ثلج
  • شرائح جوز الهند المحمص للتزيين (اختياري)

الطريقة:

  1. حضر كوب من القهوة الساخنة واتركها لتبرد.
  2. في كوب كبير، أضف مكعبات الثلج.
  3. صب القهوة المبردة فوق الثلج.
  4. أضف حليب جوز الهند والسكر البني وقلب المزيج جيدًا.
  5. قدم القهوة مع شرائح جوز الهند المحمص إذا رغبت.
  1. قهوة النعناع المثلجة

المكونات:

  • 1 كوب من القهوة القوية
  • 1/2 كوب من الحليب البارد
  • 1 ملعقة صغيرة من مستخلص النعناع
  • مكعبات ثلج
  • أوراق نعناع طازجة للتزيين (اختياري)
  • شراب الشوكولاتة (اختياري)

الطريقة:

  1. حضر كوب من القهوة الساخنة واتركها لتبرد.
  2. في كوب كبير، أضف مكعبات الثلج.
  3. صب القهوة المبردة فوق الثلج.
  4. أضف الحليب البارد ومستخلص النعناع وقلب المزيج جيدًا.
  5. قدم القهوة مع أوراق النعناع الطازجة وشراب الشوكولاتة إذا رغبت.

هذه الوصفات توفر تنوعًا وانتعاشًا لعشاق القهوة خلال فصل الصيف، ويمكن تعديلها حسب الذوق الشخصي والاستمتاع بها في أي وقت.